邑美人 群馬・邑楽町 ロール白菜 そらとセレイナのふたり旅 ZIP!

邑美人(白菜)群馬県邑楽町 そらとセレイナのふたり旅 ZIP

日本テレビ「ZIP!」2017年2月27日放送

あおぞらキャラバン「そらとセレイナのふたり旅」は群馬・邑楽町(おうら・まち)へ。

魚釣りをしていた子どもたちから邑美人という白菜が有名という情報をゲット!

野菜に敏感なTOKIOの山口達也さん。

白菜農家の中村行男さんのもとへ。

邑美人(白菜)群馬県邑楽町 そらとセレイナのふたり旅
出典:JA邑楽館林

邑美人というブランドの大きな白菜です。

からっ風の寒さがあるから甘みが増すんだとか。

邑美人

赤城おろしが吹くことで大きく成長、強い甘みが特徴

今が収穫の真っ盛り!そこでセレイナさんは収穫をお手伝いすることに。

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邑美人(白菜)を食べさせてもらうことに!

中村行男さんのお家へお邪魔します。

邑美人(白菜)を料理してくださいました。

ロール白菜に!ロールキャベツの白菜版ですね。

すごく美味しそうですね!

また、白菜を収穫する専用の包丁は少し刃がアールになっていると山口達也さんがスタジオで言っていました。

山口達也さん何でも知ってるんですね。

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